制作心仪的浪漫婚礼蛋糕妙招[新闻]

发布时间：2020-08-28 20:16:51 阅读：次来源：卡盘厂家

新人们都渴望在自己婚礼上能有一个自己心仪的浪漫婚礼蛋糕。浪漫婚礼蛋糕不仅为婚礼增色，自己和宾客也能心情愉悦。

婚礼蛋糕意味着“快乐幸福”之意，是婚礼上不可缺少的装点。但是，如何根据婚礼主题选择合适蛋糕?婚礼蛋糕颜色怎么选?选一款漂亮的婚礼蛋糕定能为你的婚礼增添不少浪漫元素。下面是制作心仪的浪漫婚礼蛋糕妙招，一起来看下吧!

1.婚礼蛋糕预算：

婚礼蛋糕的价格往往比我们平常所预定的生日蛋糕昂贵的多。婚礼蛋糕可以是很多曾的大型蛋糕，也可以是新近非常流行的杯子蛋糕。但是即便是杯子蛋糕，单价在15-30左右人民币一个，乘以你要邀请的婚礼人数，就是一笔相当昂贵的花费了。

要先想好自己在婚礼蛋糕上的预算。预约前，确保可能选择的蛋糕师价格在你的预算之内。

提示：如果婚礼人数众多，且多为长辈和亲友，我们不建议你在婚礼蛋糕上花费过多。因为中式婚宴的菜肴已经非常丰富，所以基本上蛋糕大家浅尝就可以了。

2.婚礼蛋糕风格：

想到完美的婚礼蛋糕，你的脑海里浮现的是什么风格?婚礼蛋糕最好能和婚礼主题相结合，如果你计划的是一场复古型婚礼，那么一款复古感觉的蛋糕一定可以为你锦上添花。

你想要的是风格是?

☆华丽型 ☆简洁型 ☆传统型 ☆独特型 ☆时尚型 ☆经典型 ☆主题型

3.蛋糕形状

我们平常见到的蛋糕大多是圆形或者方形，但是因为婚礼蛋糕一般都是定制，所以形状不受局限，新人可以和蛋糕师沟通，选择自己所喜欢的形状。

蛋糕风格确定后，哪一种形状最能表现它?

☆圆形 ☆方形 ☆长方形 ☆六边形 ☆三角形 ☆不规则形状

4.口味和馅料

相比于蛋糕的外型，可能大部分的新人觉得口味不那么重要。不过既然是你的婚礼，还是可以选择一款你最喜欢的口味。巧克力以及乳酪是大部分人都会喜欢的口味，也是婚礼蛋糕最常见的选择。

首先确定你喜欢的蛋糕口味，然后对照馅料选项选择!

☆香草味 ☆巧克力味 ☆抹茶味 ☆蛋黄味 ☆柠檬味 ☆橙味 ☆白蛋糕

5.蛋糕颜色

你是想蛋糕与婚礼主色调搭配得天衣无缝，还是互为补充?选择蛋糕颜色时，要避开明亮、醒目的色彩，而选择让人好胃口的色调。

☆黄色 ☆绿色 ☆蓝色 ☆紫色 ☆粉色 ☆红色 ☆橙色

6.蛋糕装饰

你为蛋糕选择的小装饰，将令它从平平无奇变得耀眼夺目。不管那是一个简单的丝带饰边、糖花，还是圆点花纹，快选择你喜欢的蛋糕装饰吧。

☆丝带 ☆蝴蝶结 ☆花朵（鲜花或糖花）☆婚礼LOGO ☆蕾丝状软糖

7.蛋糕顶饰

请把你的蛋糕当做一件艺术品对待，可别千篇一律地用新娘新郎小人或饼干模子做顶饰!要让顶饰彰显你的个性。不要以为蛋糕顶饰只适用于大型的婚礼蛋糕，现在精心的新人也会为杯子蛋糕选择一个特别的顶饰，你可以用这些作为你的蛋糕顶饰：

☆糖霜做成的标有爱情字母的牌子

☆花朵

☆婚礼主题LOGO

☆小动物主题

8.客人数量

蛋糕的大小取决于客人数量。一般来说，三层蛋糕可供50至100个客人享用。如果你的客人超过了150人，就要准备四层或以上的蛋糕了。大部分的中式婚礼因为菜肴已经相当丰盛，也会采取，给每桌分取一块蛋糕的形式，让大家沾沾喜气即可。

☆0-50人 ☆ 50-100人 ☆100-200人 ☆200-300人 ☆300人以上

提示：如果你的客人不多，你却想要一个多层蛋糕，可以让蛋糕师用泡沫做蛋糕最底层，将它和蛋糕的其它部分装饰成一样。另一种情况下，如果你的客人超多，可以订一个三层蛋糕，然后从另一个大块蛋糕上切下其它的多份给客人享用。