台六品牌七款问题油曝光厦门市场暂未发现有售
近日,共有6大品牌、7款植物性酥炸油被台湾新竹市查出含重金属铬、高含量反式脂肪,包括台糖烤酥油、福寿特级耐炸油、汉氏益康耐炸油、福懋顶级烹调油、泰山鲜榨的番好炸油、大成纯炸油、美食家油炸专用油。
据不完全统计,7成以上的台湾食品可在厦门买到。不少细心的消费者发现这次曝光的多款含有重金属的台湾油仍然包括大统益、大成、泰山、福懋等台湾大油厂。那么,厦门到底有没有这些问题台湾油在售?记者对此进行了调查。
记者在走访我市几个台湾食品的销售批发集散中心后发现,台糖的油品在我市可以找到不少,例如各种规格的台糖大豆沙拉油,不过,曝光的台糖烤酥油并没有看到店家在销售,而台湾福寿系列、汉氏益康的油品更是少之又少。记者走访了大嶝市场,只在一两家店里能看到福寿芝麻油的影子,至于有问题的福寿特级耐炸油、汉氏益康耐炸油则未见踪影。
此外,偌大的市场里,记者并未发现福懋、泰山系列的油品在售,后经过阿里巴巴批发商查询,发现我市只有数家企业经销福懋系列的橄榄混合油,而福懋顶级烹调油、泰山鲜榨的番好炸油、大成纯炸油、美食家油炸专用油在厦门都未见有售。
“福寿、福懋、泰山系列的油品以前还能看到,但后来一些问题食品事件曝光了,几乎就没人经营了。”一位店家告诉记者,不用说这种专业用油并没有经台湾方面授权进入我市的市场,就是前几年销量比较好的福寿、福懋、泰山橄榄油,现在市场里也几乎找不到了。
2013年,台湾“食药署”在25件橄榄油、葡萄籽油中,验出12件添加了铜叶绿素。除大统、顶新味全、福懋等品牌外,泰山、福寿也赫然在列。当时,台湾福寿实业集团在厦门设立了分公司厦门福寿实业有限公司,该公司供应福寿特级油品礼盒、特级橄榄油和大自然葡萄籽油。经过媒体的曝光后,该企业如今只卖饲料,不再代理油品。
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“百世”小磨香油上黑榜
因脂肪酸不符合项目值被检出
北京市食药监局近日通报12种食品抽检不合格名单,并已对不合格食品采取全市下架停售。在12种不合格食品名单当中,显示1批次的由北京百世口福食品有限公司生产的小磨香油因脂肪酸不符合项目值被检出。
据了解,脂肪酸组成是反映油品纯度的指标,每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例,如果掺入其他食用油,则其脂肪酸组成比例会偏离标准范围,脂肪酸指标不合格,说明油品不纯正,有可能是掺假或掺杂别的食用植物油。
食用油的脂肪酸为何不合格?对此,北京百世口福食品有限公司负责生产的张先生表示,公司生产的小磨香油以前确实存在脂肪酸组成不合格的情况,主要是由于调和香油和纯香油制作过程当中管道清理不彻底造成。公司在去年发现问题之后,及时采取措施,回收问题产品。
对此,北京市食药监局提醒消费者:凡已购买不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
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