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河北石家庄红薯叶茶受热捧-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:17:04 阅读: 来源:卡盘厂家

河北石家庄:红薯叶茶受热捧

喝过茶吗?喝过!喝过红薯叶茶吗?红薯叶还能做茶?在第三届京津冀中药材产业发展大会中药材茶功能展区,御叶坊展位前人头攒动,前来品茗者络绎不绝。其展出的茶叶新品红薯叶茶,是石家庄市行唐县西城仔村驻村扶贫工作组立足当地产业特色,开发出的新产品。

行唐县是红薯产业大县,全县红薯种植面积达5万亩,产量约5.3万吨。一直以来,人们重视的只是长在地下的红薯,红薯叶除部分成为畜禽饲料外,大都白白丢掉了。驻村扶贫工作组孙会峰告诉记者,他们查阅了大量资料,发现红薯叶不仅营养丰富,而且还有增强免疫功能、提高机体抗病能力等保健功效,当地百姓也一直有用鲜嫩红薯叶拌凉菜的传统。但由于鲜薯叶不易保鲜和运输,其经济效益一直没有得到开发和利用。

能不能将红薯叶制作成深加工产品卖出去,让乡亲们增加一份收益?带着这样的想法和愿望,扶贫工作组经过一番探索,研制开发出具有北方特色的红薯叶制茶工艺,并通过检测。

经过驻村工作组和村两委讨论,他们决定把生产红薯叶茶确定为扶贫产业项目,引导村民特别是贫困户制作红薯叶茶。这一创新成果也得到了定点扶贫单位的重视。在去年10月召开的2017第七届河北(国际)茶产业博览会上,红薯叶茶以观之通透、闻之清香,回口甘甜、回味绵长,多泡不淡等特点,受到茶商追捧。

据西城仔村党支部书记顾双年介绍,目前他们的红薯叶茶已小有名气,甚至出现了供不应求的局面,市场上*可卖到500元一斤。他告诉记者,去年全村200多亩红薯地,共生产了500多斤干茶,*一项就为全村带来了10多万元的收益。乡亲们参与采茶、制茶,每人每天可获得70元至100元的收入。通过这次中药材产业发展大会,不仅提高了御叶坊红薯叶茶的知名度,还能与来自全国各地的生产厂家、经销商相互交流经验,提高自己的生产工艺,拓宽了销售渠道。顾双年高兴地对记者说。

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