粗粮虽好但不宜多吃,养生要理智
发布时间:2022-06-23 04:17:41
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粗粮虽好但不宜多吃,养生要理智
顾名思义,粗粮是与我们平时吃的白面和大米等细粮做对比的一种粮食,比如说像黄澄澄的玉米和小米,以及像高粱,荞麦还有燕麦以及像黄豆绿豆这样的干豆类。正是因为这些谷物加工过程比较简单,所以说粗粮里面含有着很多细粮本身没有的营养。比如粗粮里面的营养物质是不低于细粮的,并且里面的膳食纤维也非常的多,大部分的粗粮里面都含有着丰富的维生素b。
很多粗粮还有着喜闻乐见的医用价值,像荞麦里面,就独特的拥有着叶绿素和古丁,这两种物质对于治疗高血压是非常有效的。如果平时多多食用一些玉米的话,还可以加快我们肠部中的蠕动,避免大肠癌的侵害。对于那些对便秘束手无策的朋友来说,可以多吃一些粗粮,粗粮可以解决你多日便秘的困扰!
但是吃粗粮也有一个明显的弊端,那就是吃多了会降低身体的免疫力!因为在粗粮里面含有着很多纤维素和植酸,而纤维素并不是吃越多越好,如果每天摄入身体超过50克的话,就会导致身体里面补充蛋白质受阻,甚至还会降低脂肪的利用率,也就会为我们的骨骼和心脏埋下隐患!
而对于身强力壮的年轻朋友而言,如果过量食用粗粮的话,身体对于蛋白质的利用率毕竟效果不佳,不仅会影响身体对微量元素的吸收,甚至还会影响健康男女们的生殖能力!如果每天吃纤维素过多的话,对于青春期花季少女危害是最大的,因为青春期的少女们这时候的身体正在合成女性激素,如果纤维素摄入过多,体内也会相应的减少对胆固醇的吸收,从而影响子宫发育。因此平时即便吃养生的粗粮,我们也要慎重自己吃的量哦。
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